Resep Cara Membuat Nasi Goreg Gila
Biasanya nasi goreng pada umumnya berwarna kecoklatan, nah nasi goreng gila ini seperti nasi biasa yang warnanya putih. Cita rasa khas pedas dan beda dari nasi goreng pada umumnya menjadikan nasi goreng ini unik.
Bahan :
- Nasi putih sebanyak 800 gr
- Bawang putih sebanyak 2 siung kita cincang secara kasar
- Telor sebanyak 2 butir
- Garam sebanyak 1/2 sdt
- Merica bubuk sebanyak 1/4 sdt
- Minyak goreng sebanyak 1 sdm
Bahan Buat Menumis :
- Ampela ati ayam sebanyak 3 psg direbus kemudian kita potong kecil
- Ayam fillet bagian dada sebanyak 100 gr direbus, kemudian digoreng dan dibuat suwiran
- Bakso sapi yang diiris sebanyak 5 buah
- Sayur Caisim sebanyak 150 gr potong seperlunya
- Kecap manis sebanyak 2 sdm
- Kecap ikan sebanyak 1 sdt
- Garam sebanyak 1/2 sdt
- Merica bubuk sebanyak 1/4 sdt
- Kaldu ayam bubukan sebanyak 1/4 sdt
- Daun bawang sebanyak 1 btg kita iris secara halus
- Air sebanyak 100 ml
- Minyak goreng sebanyak 2 sdm
Bumbu Halus :
- Bawang merah sebanyak 5 butir
- Bawang putih sebanyak 3 siung
- Cabe Merah keriting sebanyak 2 buah
Cara Pembuatan Nasi Goreng :
- Untuk Nasi Goreng : bawang putih kita tumis hingga aromanya harum kemudian kita sisihkan dahulu. Beri telur dan aduk-aduk sampai bentuknya kasar hingga matang. Tuangkan nasi dan aduk rata bersama telur dan bawang putih, taburi garam juga merica bubuk lalu aduk rata lagi. Angkat kemudian kita sisihkan dahulu.
- Tumisan : Semua bahan bumbu halusan kita tumis hingga aromanya harum. Tuangkan ati ampela, suwira ayam, juga bakso. Beri tambahan sayur caisim, kol, juga kecap manis, kemudian kecap ikan dan garam. Tambahkan juga merica bubuk juga kaldu ayam dan semuanya diaduk rata.
- Tuangkan air kemudian kita masak hingga semuanya matang dan meresap sempurna.
- Nasi goreng kita sajikan dengan tumisan yang sudah kita buat tadi.
- Selamat Mencoba.
Itu tadi resep nasi goreng gila yang bisa saya sampaikan dan semoga bisa dipraktekkan dirumah. Terimakasih sudah membaca artikel ini dengan judul Resep Nasi Goreng Gila Menteng Special Sederhana Pedas dan Paling Enak . Semoga bermanfaat dan selamat mencoba resep nasi goreng anti gagal ini. Baca juga Resep Nasi Goreng Hongkong Paling Enak dan Gila Banget
0 Response to "Resep Nasi Goreng Gila Menteng Special Sederhana Pedas dan Paling Enak"
Posting Komentar