Ada perbedaan yang sangat mencolok antara nasi goreng hongkong dan nasi goreng jawa yang biasa kita lihat. Jika pada nasi goreng jawa biasanya cenderung mempunyai warna yang gelap karena banyaknya penggunaan kecap manis. Sedangkan nasi goreng hongkong warnanya sedikit pucat.
resep nasi goreng hongkong |
Bahan Membuat Nasi Goreng Hongkong
- Bawang putih cincang sebanyak 3 siung
- Cabe merah yang diiris sebanyak 2 buah saja
- Ayam Fillet sebanyak 100 gram dipotong-potong dadu
- Udang kupas sebanyak 150 gr
- Telor sebanyak 2 buah di kocok, kemudian beri 1/4 sdt garam
- Baso Ikan 2 butir dipotong jadi 2 bagian
- Kacang polong sebanyak 50 gr
- Daun bawang sebanyak 2 batang diris-iris
- Nasi putih sebanyak 450 gr
- Kecap ikan sebanyak setengah sendok makan
- Kecap Inggris yang lokal sebanyak 1 sdt
- Merica setengah sdt
- Garam sebanyak 1 1/4 sdt
- Angciu sebanyak 1 sdm
Cara Membuat Nasi Goreng Hongkong
- Sebelumnya panasi dahulu minyak, bawang putih dan cabe kemudian kita tumis sampai kira-kira aromanya harum.
- Tambahkan daging ayam dan juga udang, lalu aduk hingga warnanya berubah.
- Tambahkan daun bawang, aduk terus hingga daun bawang layu. Geser bahan yang tadi agak ke pinggir dan kemudian masukkan telor, aduk sampai berbulir, jangan lupa beri tambahan baso ikan, kacang plong juga daun bawang yang semuanya kita aduk hingga merata semuanya.
- Masukkan nasi putih dan aduk hingga semua campuran bahan menjadi rata tercampur bersama nasi putih.
- Beri kecap ikan juga kecap inggris. Jangan lupa tambahkan merica, garam juga angciu. Aduk-aduk semuanya hingga bumbu-bumbu nasi goreng hongkong meresap sempurna.
Resep nasi goreng ini mudah bukan cara membuatnya ? Yuk cobain resep nasi goreng enak ini untuk makan bersama keluarga kita tercinta. Terimakasih anda sudah membaca Resep Nasi Goreng Hongkong Paling Enak dan Gila Banget . Baca juga Resep Lasagna Kentang Kukus Sederhana
Eh sekarang juga ada yang baru loh.. celana dan kaos kaki bergabung, jadi deh legging wudhu pelangi... tanpa ribet lepas pasang kaos kaki saat wudhu. ni mari...
BalasHapusini Legging Wudhu Pelangi
ini Legging Yang Syari
Recomended dari Jasa SEO Jogja
dan Aksesoris Gadget Lucu