Resep yang bakal kami bagikan adalah buat masakan babat goreng. Jika kita menyaksikan babat sepintas bakal nampak seperti kain handuk pada bagian segi dalamnya hal ini mengakibatkan kamu bersama dengan enteng mengetahui model daging babat ini. Babat adalah bahan makanan bersifat daging yang berasal dari bagian lambung binatang, pada kebanyakan adalah berasal berasal dari sapi. jika kamu telah tidak sabar untuk segera memicu atau menikmatinya silahkan anda simak resep babat goreng di Cara Membuat Babat Goreng Enak dan Nikmat selanjutnya ini.
Resep Babat Goreng Khas Sunda Enak
List Bahan Untuk Membuat Babat Goreng :
- Sebanyak 500 gr babat sapi (dibersihkan dan potong dadu)
- 1 bh batang serai
- daun salam sebanyak 2 lbr
- asam Jawa sebanyak 1 sdt
- 1 liter air (untuk merebus)
- Minyak goreng secukupnya
Bahan Babat Goreng Yang Dihaluskan :
- bawang putih sebanyak 4 siung
- gula jawa atau gula merah sebanyak 75 gr
- biji ketumbar (disangrai) sebanyak 4 sendok teh
Cara Membuat Resep Babat Goreng Khas Sunda Enak Enak Banget :
- Pertamakali rebuslah babat bersama dengan serai, daun salam dan juga asam Jawa sampai teksturnya menjadi empuk. Lalu masukkan seluruh bumbu yang sudah dihaluskan dan lanjutkan merebus babat sampai air mendidih dan bumbu meresap. Angkat dan tiriskan.
- Langkah selanjutnya adalah goreng sebentar babat yang udah direbus bersama dengan bumbu, angkat dan tiriskan hingga kering dari minyak. Babat goreng siap disajikan bersama sambal dan lalapan sebagai lauk.
Nah Babat goreng udah menjadi dan siap disajikan di dalam waktu cepat, lumayan mudah bukan? Bahan-bahan di atas bisa di sediakan untuk 4 orang. Selamat mencoba dan berkreasi dan jangan lupa di share. Terimakasih sudah membaca Resep Babat Goreng Khas Sunda Enak ini.
0 Response to "Resep Babat Goreng Khas Sunda Enak"
Posting Komentar