Resep ikan yang kita gunakan kali ini adalah dari ikan Black Sea Bass yang terkenal enak. Sudah tahu ikan Sea Bass ? dibawah ada kok gambar ikan Sea Bassnya. Nah untuk yang penasaran mau tau asal-usul ikan sea bass bisa baca di wikipedia sea bass disini .
 |
| Ikan Black Sea Bass |
Resep Ikan Lemak Manis
 |
| Source foto : detik.com |
Bahan Membuat :
- Ikan Black Sea Bass sebanyak 150 gram di fillet
- Bawang putih yang kita cincang sebanyak 50 gram
- Bawang merah juga dicincang sebanyak 50 gram
- Serai sebanyak 10 gram
- Jahe sebanyak 5 gram
- Kunyit sebanyak 5 gram
- Nanas dicincang sebanyak 50 gram
- Daun jeruk purut sebanyak 5 gram
- Santan sebanyak 50 gram
- Garam sebanyak 5 gram
- Minyak sayur sebanyak 50 gram
Resep Cara Membuat :
- Bahan bawang merah, putih, kunyit dan juga jahe kita haluskan
- Tumislah bumbu yang sudah kita haluskan sampai aromanya wangi
- Beri tambahan serai dan juga daun jeruk kemudian kita aduk-aduk sampai tercampur rata dan wangi
- Beri santan dan tuang air juga kemudian kita tunggu sampai mendidih
- Ikan Black Sea Bass yang sudah kita fillet kita masukkan dan didihkan sebentar saja sampai kira-kira matang.
- Selesai, kita angkat dan sajikan
So simple so mudah bingit cara untuk membuat resep ikan lemak manis ini. Sajian didalam resep ini untuk 2 porsi saja. Kalau mau nambah tinggal kita tambahkan saja perbandingan bahan dan resepnya. Oke rekan kuliner Indonesia semuanya itu saja yang bisa saya sampaikan kali ini mengenai pembahasan Resep Ikan Lemak Manis Kuah Gurih ini, semoga bermanfaat dan salam maknyuusss.
0 Response to "Resep Ikan Lemak Manis Kuah Gurih"
Posting Komentar